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먹방

야채,과일 마음놓고 드세요.

엣지세상 2009. 5. 9. 12:23

계절이 계절이니 만큼 야채와 과일을 자주 먹게된다.

특히나 우리가족은 탄수화물을 너무나 좋아해서

간식으로 빵 ,떡등을 즐겨 먹는터라

일부러라도 과일과 야채를 먹어주어야 겠다는 생각에

강제적으로 먹이는 편인데

최근에는 농약과 각종 유해물질이 걱정이 되는것도 사실이다.

껍빌을 벗겨먹는 과일은 그래도 안심이 되는 편이나

딸기, 토마토같은 과일이나 상추같이 생으로 먹는 야채는

물로 씻어도 정말 잘 씻겼나 하는 걱정이 앞선다.


이럴때 주변에 지인들이 추천하는 제품이 있어

최근에는 그나마 마음놓고 과일과 야채를 즐기는 편이다.


모두들 아시겠지만

베이킹파우더를 이용해서 과일과 야채를 씻으면

각종 먼지나 농약을 제거하는데 탁월한 효과를 거둘수 있다고 한다.


과일을 씻을때 잘 손질 후 베이킹 파우더를 넣고 물에 잠시 담그어두면

농약과 먼지제거 특히나 황사철에 이런 오염물질이 심한데

마음놓고 과일을 섭취할수가 있을것 같다.

제철과일과 야채만큼 건강에 좋은 음식도 드문데

베이킹파우더로 깨끗한 야채 과일을 마음놓고 드실수 있을것 같다.


사진은 집에서 쓰는 퓨어 베이킹파우더인데

생강가루가 들어가  항균성분이 강화 되었다고 한다.