귤껍질 효능에 이런것도 있었나?!

겨울에 많이 먹게 되는 귤! 귤껍질은 보통 버리게 되죠? 하지만, 우리가 몰랐던 귤껍질 효능을 알고나면 이제 쉽게 버리지 못할 거예요 ㅎㅎ 어떤 효능을 갖고 있는지 한번 알아볼까요? 사실 귤은 껍질째 먹을 수 있는 과일이라고 해요 껍질에 들어있는 영양소가 어마어마하다고 하는데요 ㅎ 특히 흰껍질에는 식이섬유가 풍부하게 들어있을뿐만아니라 비타민P가 들어있는 것으로 알려져있습니다. 조금 생소하게 느껴지는 비타민 P는 폴리페놀의 일종이라고 보면 된다고 하네요. 가능하면 귤껍질도 함께 섭취하는 것이 좋다고하는데 아직 익숙하지 않은 것이 사실이고, 농약이나 이런것들도 걱정되서 쉽사리 실천에 옮기지못하고 있는 것 같아요 ㅎ 여기서 한 가지 팁은, 과일을 씻을 때 베이킹소다를 살짝 풀어 씻으면 안전하고 깨끗하게 세척할..
먹방 2015. 1. 7. 16:06
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