서면 고기굽는남자 삼겹살 맛집이얌
고기굽는남자.. 라는 상호 들어보셨나요?
고기집 이름인데 ㅎㅎ
대구 본점으로 시작해서 인기가 많아져 부산에서도 오픈 한 곳이에요
서면, 동래 이렇게 두 곳 있거든요.
고굽남 워낙 좋아해서 서면 동래 두곳다 먹어봤는데
맛있어용 맛있어 ㅋㅋ
직원분들 친절하시고, 서면점은 항상 웨이팅있다는게 좀 불편하지만
그래도 맛있으니 자꾸 가게 되네요
그리고 또 한가지!
조개탕을 기본으로 준다는 것.
삼겹살 먹을 때 보통 소주 마시게 되잖아요 ㅎ
칼칼한 조개탕이 술을 더더 부릅니다 ㅠㅠ
기본제공되는 대신에 리필은 추가금액 있는 걸로 알고 있어용
명이나물도 처음은 기본제공되구요
추가시 1천원.
대신 추가하면 더 많이 줍니다 양을 ㅎㅎ
고기먹을 때 명이나물 같이 먹음 진짜 맛있어용 짭잘하니..
그리고 소스3종!
고기 육질이 좋아서 굵은소금에 찍어먹는게 맛있더라구요.
중간은 매운양념인데 요것도 매력적!
서면 고기굽는남자 삼겹살 3인분입니당.
떡이랑 버섯도 같이 나와요 (약간)
불판의 온도가 맞춰지면
직원분이 알아서 다~~ 구워줍니다.
하나부터 열까지 자르고 굽고 뒤집고 ㅎㅎ 다 해주니 편하게 먹기만 하면 돼용
비계부분까지 칼집이 송송 나있어서 그런지
빠르게 잘 구워줘요.
겉은 약간 바삭할 정도록 노릇하게 익혀주는데
입 안에 넣고 씹으면 육즙이~ ㅎㅎ
매운소스에 콕 찍어서 냠.
느끼함도 잡아주고 감칠맛도 확 도네용
입맛을 더 돋궈주는 듯 ㅠㅠㅠ
조개탕도 맛있지만,
고기먹을 때 마무리는 항상 얼큰한 된장찌개! ㅎ
서면 삼겹살 맛집으로 손색없는 고굽남이었어요.